Die Bierbrauerei. Band 2: Die Technologie der W"urzebereitung
Электронная книга
- Автор: Back Werner
- Издатель: John Wiley & Sons Limited (prof)
- Год:
- ISBN: 9783527628643
- Цена: 13383.34 Руб.
Лучшее оружие - знание, и книга - базовый источник познаний. И это ещё не всё! И это отменный образец того типа книги, которая способствует расширению кругозора и помогает человеку познать, изменить и улучшить свой мир - "Die Bierbrauerei. Band 2: Die Technologie der W"urzebereitung"
Dieses Handbuch kombiniert das gesamte Wissen, das fur erfolgreiches Bierbrauen benotigt wird: von der Auswahl der Rohstoffe bis zur garfahigen Wurze. Zahlreiche Tabellen und Abbildungen, die die technischen Details veranschaulichen, machen dieses Buch zum ultimativen Nachschlagewerk. Der Handbuch-Klassiker der beiden beruhmten Bierbrauer Ludwig Narziss und Werner Back liegt endlich uberarbeitet und erganzt als Neuauflage vor.
Надеемся, что "Die Bierbrauerei. Band 2: Die Technologie der W"urzebereitung" окажется полезной и поможет разобраться со своими проблемами и помочь другим.






