Менеджмент в туризме
Электронная книга
- Автор: Тамара Жданова
- Издатель: Научная книга
- Год: 2006
- ISBN:
- Цена: 159.98 Руб.
Знание - оружие, и книга - базовый аккумулятор мудрости. И путеводная нить. И это блестящий образчик той работы, что несет знания, помогает решить проблемы, являясь своего рода руководством в финансовых и деловых вопросах - "Менеджмент в туризме"
В данном учебном пособии рассматриваются основы менеджмента в туризме и история развития управления туристской деятельностью. В методическом отношении базой являются материалы классического менеджмента. В учебном пособии представлено системное и структурное описание элементов менеджмента туризма. Рассмотрены функции, принципы и методы менеджмента, особенности организационных структур управления туризмом и процесса принятия управленческих решений.
Особое внимание акцентируется на социальном аспекте туристского менеджмента. Выявлены особенности управления качеством туристского обслуживания и особенности управления персоналом туристской организации. Обособленно рассматриваются вопросы организации гостиничного хозяйства, в том числе и в зарубежных странах.
Искренне надеемся, что "Менеджмент в туризме" окажется своевременной, полезной и познавательной.






