Вкусный сыр. Сулугуни, брынза, адыгейский, плавленый, копченый
Электронная книга
- Автор: Светлана Семенова
- Издатель: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»
- Год: 2016
- ISBN: 978-617-12-0667-0, 978-617-12-0668-7
- Цена: 102 Руб.
Знание - сильное оружие, и книга - неиссякаемый кладезь знания. И путеводная нить... И вот хороший эталон такой работы, которая дарит новые сведения из разнообразных областей, способствует расширению кругозора и помогает по жизни - "Вкусный сыр. Сулугуни, брынза, адыгейский, плавленый, копченый"
Любите сыр и хотите быть уверены в качестве? Тогда приготовьте сами! Сделать настоящий сыр в домашних условиях несложно, для этого потребуются простые и доступные продукты, посуда, которая есть в каждом доме, и наша книга. В ней доступно рассказано обо всем, что необходимо знать начинающему сыроделу, даны рекомендации по выбору молока, закваски, ферментов, различных добавок. По предложенным рецептам вы без проблем приготовите вкуснейшие бри, маасдам, маскарпоне, брынзу с лимоном, мягкий сыр с укропом, мраморный сыр, пармезан, гауда, камамбер и др.
Уверены, что "Вкусный сыр. Сулугуни, брынза, адыгейский, плавленый, копченый" поможет вам, принесёт вам пользу и всяческое удовлетворение!






