Смеси специй. Магия вкуса пряных комбинаций
Электронная книга
- Автор: Алекс Крамер
- Издатель: ЛитРес: Самиздат
- Год: 2016
- ISBN:
- Цена: 249 Руб.
Знание - сокрушительное оружие, и книга - главный кладезь познаний. И это ещё не всё! И это замечательный экземпляр того типа литературы, что дарит новые сведения из разнообразных областей, способствует расширению кругозора и ведёт вас по жизни верным путём - "Смеси специй. Магия вкуса пряных комбинаций"
Хмели-Сунели, Гарам Масала, Карри… Эти названия сухих смесей знакомы многим: как профессиональным поварам, так и кулинарам любителям. Но лишь немногие из них умеют правильно сочетать и использовать эти удивительные ароматные композиции в приготовлении блюд. Владение этим навыком высоко ценится в кулинарии. Эта поваренная книга посвящена искусству по смешиванию специй и пряностей. После ее прочтения вы научитесь гармонировать специи, воспроизводить на своей кухне популярные и знаменитые смеси и создавать свои уникальные приправы. Шаг за шагом вы познаете искусство ароматного баланса специй и магию вкуса пряных комбинаций!
Не сомневаемся, что "Смеси специй. Магия вкуса пряных комбинаций" развлечет вас, поможет вам и станет источником вдохновения!






