Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки
Электронная книга
- Автор: Рашид Рахманов
- Издатель: Эксмо
- Год: 2018
- ISBN: 978-5-04-091299-5
- Цена: 249 Руб.
Знание - мощная сила, и книга - главный источник мудрости. И не только их... И это яркий образец того рода литературы, что помогает расширять кругозор, несет знания, да еще и помогает по жизни - "Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки"
Нордическая скандинавская кухня – актуальный гастрономический тренд. Россия, страна, пятая часть которой находится за Полярным кругом, может гордиться своими традициями и культурой. Северная кухня народов России способна стать новым модным направлением. Она подарила миру такие кулинарные методы, как закваска, мочение, посол, ферментации. Автор книги – исследователь северной кухни, шеф-повар ресторана в Перми – собрал для вас уникальные рецепты Русского Севера от Карелии до Камчатки. Невероятные блюда из дичи, северных ягод, национальная выпечка, а также яркие истории про северную гастрономию. «Север греет» – это увлекательное путешествие по невероятно красивому, суровому и мудрому миру российской северной кухни.
Смеем надеяться, что "Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки" поможет вам, развлечет и поднимет ваш жизненный тонус!






