Соусы и подливы
Электронная книга
- Автор: Отсутствует
- Издатель: РИПОЛ Классик
- Год: 2012
- ISBN: 978-5-386-04062-8
- Цена: 45 Руб.
Знание - великая сила, и книга - вечный ресурс знания. Но не только... И это великолепный образчик такого рода литературы, что дарит новые сведения из разнообразных областей, способствует расширению кругозора и ведёт вас по жизни верным путём - "Соусы и подливы"
В этой книге собраны лучшие рецепты со всего мира: классические французские и итальянские соусы, подливы к мясу и птице, легкие и пикантные заправки для салатов, консервированные приправы для первых и вторых блюд, маринады для шашлыка, блюд на гриле, овощных и грибных консервов, кляр и панировка для мяса, рыбы, морепродуктов, овощей и даже фруктов. Все перечисленное поможет хозяйкам без труда разнообразить меню своих близких и каждый день радовать их оригинальными и очень вкусными блюдами.
Не сомневаемся, что "Соусы и подливы" окажется для вас познавательной и интересной.






