The Organic Garden
Allan Shepherd
Выражаем надежду, что "The Organic Garden" будет полезной и поможет в деле обустройства приусадебного ...
Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца
Электронная книга
- Автор: Оксана Захарова
- Издатель: Центрполиграф
- Год: 2012
- ISBN: 978-5-227-03672-8
- Цена: 109.9 Руб.
Сила в познании, и книга - базовый фонд мудрости. И не только их... И это убедительный образец такого рода литературы, что способствует расширению кругозора, приносит знания и помогает приянть в жизни верные решения - "Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца"
Почтительное, религиозное отношение к пище существовало еще в Древней Руси. К самой еде и ко всему, что ее сопровождало, относились очень уважительно. Так и застолье на Руси всегда было особым церемониалом. Огромное значение на пирах и приемах имела рассадка гостей, очередность подачи блюд и многое другое. Авторы дают прекрасный экскурс в историю российских застолий от древних времен и до наших дней.
Во второй части книги представлены старинные рецепты блюд из меню, по которым питалась последняя царская семья России. Также приводятся выдержки из дневников Николая II, писем и журналов, освещающие значение каждого дня, меню которого выбрано для этой книги, в истории. Отдельно даны самые любимые блюда императорской семьи.
Несомненно, что "Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца" окажется кстати, здесь и сейчас.
