Блюда из коптильни
Электронная книга
- Автор: О. В. Яковлева
- Издатель: РИПОЛ Классик
- Год: 2013
- ISBN: 978-5-386-06296-5
- Цена: 45 Руб.
Только в знании сила, и книга - неиссякаемый источник ценных сведений. Но не только это... И вот блестящий экземпляр того рода книги, которая приносит знания и становится верным другом и хорошим советчиком по жизни - "Блюда из коптильни"
Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и своих близких шедеврами кулинарного искусства.
Нет сомнений, что "Блюда из коптильни" окажется кстати, здесь и сейчас.






