Вино и еда. Краткий курс для гурманов
Электронная книга
- Автор: Коллектив авторов
- Издатель: Эксмо
- Год: 2015
- ISBN: 978-5-699-76358-0
- Цена: 439 Руб.
Знание - лучшее оружие, и книга - лучший источник познаний. И это ещё не всё! И вот великолепный образец такой книги, которая приносит знания и становится верным другом и хорошим советчиком по жизни - "Вино и еда. Краткий курс для гурманов"
В подарочную энциклопедию «Вино и еда. Краткий курс для гурманов» вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News. Подобрать вино к любой, даже самой непривычной еде не так уж сложно, если знать основные принципы соединения вин и блюд. В книге представлены основные правила, инфографика о сочетании разных типов вин с сырами, морепродуктами, мясными деликатесами, пастой с разными соусами и т.п., справки по главным национальным блюдам и винам разных стран и регионов и множество полезных советов для самых разных трапез, от пикника до банкета. Десятки видов рыб, мяса, сыров и морепродуктов, рецепты и мастер-классы, а также уникальные таблицы сочетаемости продуктов с винами помогут сделать ваш выбор всегда безупречным.
Нет сомнений, что "Вино и еда. Краткий курс для гурманов" поможет вам, развлечет и заставит задуматься!






