The Organic Garden
Allan Shepherd
Выражаем надежду, что "The Organic Garden" будет полезной и поможет в деле обустройства приусадебного ...
Ягнятина и баранина
Электронная книга
- Автор: Валентин Мордхилевич
- Издатель: Фолио
- Год: 2014
- ISBN: 978-966-03-6743-2, 978-966-03-6737-1
- Цена: 75 Руб.
Знание является силой, и книга - неиссякаемый ресурс мудрости. И не только их... И вот хороший эталон того рода литературы, что дарит новые сведения из разнообразных областей, способствует расширению кругозора и помогает решить какие-то проблемы в жизни - "Ягнятина и баранина"
Идея этой книги – не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об искусстве обращения с продуктами для достижения безукоризненного вкуса блюда. Автор специально для вас «разберет» барашка на составные части и расскажет о том, куда их можно наилучшим образом применить. Уникальный повар и лучший специалист по господской кухне поделится подробностями приготовления блюд из баранины и ягнятины. Во всех рецептах максимально сохранен тот насыщенный вкус и неповторимый аромат, за который мы так любим баранину. И даже знатоки поварского дела найдут в книге множество профессиональных секретов.
Не сомневаемся, что "Ягнятина и баранина" окажет вам помощь в различных делах и развлечёт.
