Приготовление щуки
Электронная книга
- Автор: Валентин Мордхилевич
- Издатель: Фолио
- Год: 2014
- ISBN: 978-966-03-6738-8, 978-966-03-6737-1
- Цена: 75 Руб.
Знание - несокрушимая сила, и книга - незаменимый аккумулятор ценных сведений. Но не только это... И это великолепный пример той работы, что способствует расширению кругозора, приносит знания и помогает приянть в жизни верные решения - "Приготовление щуки"
Идея этой книги – не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об искусстве обращения с продуктами для достижения безукоризненного вкуса блюда. Заглянув в эту книгу, вы убедитесь, что готовить щуку – одно удовольствие. Уникальный повар, который является лучшим специалистом по господской кухне, с радостью поделится своими рецептами. Поможет правильно выбрать рыбу, продемонстрирует все тонкости ее разделки и даже подскажет, как использовать ее отходы. С его помощью вы откроете для себя потрясающие вкусовые ощущения и легко устроите настоящий пир для своих гостей!
Выражаем надежду, что "Приготовление щуки" развлечет вас, принесёт вам пользу и полное всестороннее удовлетворениеие!






